💜 ラベンダーの育て方完全ガイド
香り豊かな紫の花穂で癒しの空間を演出するハーブの女王
🌺 ラベンダーの基本情報
- 学名
- Lavandula
- 科名
- シソ科
- 原産地
- 地中海沿岸
- 開花期
- 5月～7月、9月～10月
- 草丈
- 30cm～100cm（品種による）
🌱 植え付けと繁殖
植え付け時期
- 春植え：3月～5月
- 秋植え：9月～11月
- 挿し木：5月～6月、9月～10月
- 株分け：3月～4月
植え付け方法
- 株間：40～60cm（品種による）
- 深さ：根鉢と同じ深さ
- 用土：水はけの良いアルカリ性の土
- 場所：日当たりと風通しの良い場所
💧 日常の管理
☀️ 日当たり
1日6時間以上の直射日光が必要です。日陰では徒長し、香りも弱くなります。
💧 水やり
乾燥を好むので控えめに。土がしっかり乾いてから水やりします。過湿は根腐れの原因になります。
✂️ 剪定
花後すぐに花穂を刈り取り、秋に全体の1/3程度を剪定します。株の更新にも効果的です。
🌿 肥料
肥料は控えめに。春と秋に緩効性肥料を少量与えます。多肥は香りを弱くします。
💡 栽培のコツとポイント
香りを強くするコツ
水やりを控えめにし、日当たりの良い場所で育てることで、香り成分が濃縮されます。
剪定のタイミング
花が咲き終わったらすぐに花穂を切り取り、秋に全体を整える剪定を行います。
冬越しのポイント
耐寒性はありますが、霜の当たらない場所で管理します。マルチングで根を保護しましょう。
収穫と利用
花が咲き始めた頃が収穫適期。ドライフラワーやポプリ、アロマオイルとして楽しめます。